www.schoeps-bier.de

Herzlich willkommen!
Diese Seite ist als eine Art Wegweiser für Haus- und Hobbybrauer, sowie für Freunde historischer Biere gedacht. In diesem speziellen Fall handelt es sich um altehrwürdige „Schlesische Biere“.

Noch genauer gesagt um den „Schöps“, die „Breslauer Bierlegende“ schlechthin.

„Breslauer Schöps-Biere“, allesamt kernig-fruchtige Weizen-Biere, die in früheren Schriften auch „Scheps“ genannt wurden, waren wegen ihrer Qualität und Süffigkeit weit über die Stadtgrenzen Breslaus hinaus bekannt und beliebt.

Hierzu mehr unter „Schöps-Legende“.

Es gab einen „Schwarzen Schöps“, einen „Weißen Schöps“ und später auch noch einen „Braunen Schöps“, der aber gar kein echter „Schöps“ war, weil untergärig und aus Gerste hergestellt. Er wurde aber von den Breslauer Bier-Freunden in Anlehnung an die Originale (die zu dem Zeitpunkt so gut wie nicht mehr gebraut wurden) noch lange Zeit so genannt.

Und hier geht’s direkt zur Hauptseite von „www.schoepsbier.de

Nachstehend können Bier-Interessierte sich auch noch durch einen „Klick“ über „Bieriges“ informieren.
>>> Bier-Lieder
>>> Bier-Witze
>>> Bier-Jargon
>>> Bier-Lyrik

Und hier noch einige interessante Links für Brau-Zubehör und Hausmacher-Bedarf.

Bei Interesse einfach anklicken.

>>> www.braupartner.de
>>> www.schoepsbier.de
>>> www.hausgemacht.de
>>> www.backspezi.de
>>> www.müslistar.de
>>> www.hausbrauen.de
Viel Spaß beim Informieren.
K. Kling
Ihr „Brau- und Hausmacher-Partner“ aus Heilbronn